素朴なミルクゼリー | Happylabo*Cafe
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素朴なミルクゼリー


最近ハマっている、手作り簡単おやつ
今日もちゃんと作りました。

ルクゼリーです。


作り方はいつもの通り、超☆簡単
4〜5個分です。

牛乳500mlを鍋にかけ、砂糖大さじ2を溶かす
その間にゼライス10gを、熱湯100ccで溶かしておく
牛乳の鍋がプツプツしたら、溶かしたゼライスを混ぜる
容器にいれて、冷す


ハイ。コレで出来上がり
素朴なミルクゼリーの出来上がり。

水っぽいなぁと思ったら
コンデンスミルクや練乳を入れると優しいコクが加わります。
生クリームを足せば、リッチ感たっぷりな大人バージョンになるはず。




at 20:32, yam, cooking

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